يتم استخدامهالصنع الكعك الصغير والمعجنات بشكل موحد في وقت قصير. تجعل هذه القوالب من السهل إزالة الكعك المخبوز دون جهد كبير. قوالب الكعك المصنوعة من الألمنيوم هي الأكثر شيوعًا وتستخدم على نطاق واسع. إنها اقتصادية ومتينة. قوالب الألمنيوم ليست غير لاصقة لذا فإن دهن القالب جيدًا أمر ضروري للغاية. بسبب طبيعتها المعدنية، فإنها توصل الحرارة بشكل جيد جدًا وتسمح بتسخين وخبز الحلوى بشكل متساوٍ.
